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Les vins de plantes LE VIN D’ASPERULE (ASPERULA ODORATA)
50 grs de fleurs d’aspérule odorante et 30 gr
de bruyère dans un litre de vin blanc bio de préférence,
à laisser macérer plusieurs jours (je conseille au moins
21 jours). Puis filtrer. Cette boisson consommée avec modération (un verre à Bordeaux avant le repas)
est digestive, diurétique et tonique. LE VINAIGRE Le vinaigre était très employé jadis pour
la conservation des aliments (nous connaissons tous
les cornichons au vinaigre) mais aussi pour la toilette.
Il est depuis tombé quelque peu en désuétude
en ce qui concerne ce type d'utilisations. LE VINAIGRE ROSAT Sécher des pétales de roses rouges au soleil, pendant deux ou trois jours, en mettre 30 grammes dans un litre
de vinaigre blanc, puis exposer au soleil, pendant dix jours. Filtrer. A la place des pétales de rose , on peut mettre des fleurs d’œillet (25 gr), de souci, de sureau, ou de lavande. Diluez à raison d’un dixième pour neuf dixièmes d’eau
peu minéralisée, étendue d’eau de mer. Cette préparation procure des bains très délassants et économiques.
Date de création : 03/06/2006 ~ 16:58
Dernière modification : 14/01/2012 ~ 19:47
Catégorie : 6-COMMENT FAIT-ON ?
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